![試作をした自家製酵母のスコーン](https://coruru-n.com/wp-content/uploads/2019/09/blog20190926-1.jpg)
自家製酵母のスコーン生地を仕込み、
3日くらい冷蔵庫で寝かせて焼いてみました。
やばーい。
シンプルすぎるけど
美味しすぎる!
と、1人で感動。
ゆっくり、のんびり
時間に追われない
気ままな焼き菓子スタイルが
私は好きなのかもしれません。
![イーストで焼いたりんごパンを見て嬉しそうな息子](https://coruru-n.com/wp-content/uploads/2019/09/blog20190926-2.jpg)
そして、休日の朝。
早起きしてイースト使用して2時間で焼いたパン。
イメージと全く違う出来上がり!
それでも焼きたてを家族で囲んで食べる朝食は
特別な気分♡
「これ、何パン?」と、子どもたちに聞かれ
「…りんごぱん、かな…笑」と、答える私でした。
自家製酵母のスコーン生地を仕込み、
3日くらい冷蔵庫で寝かせて焼いてみました。
やばーい。
シンプルすぎるけど
美味しすぎる!
と、1人で感動。
ゆっくり、のんびり
時間に追われない
気ままな焼き菓子スタイルが
私は好きなのかもしれません。
そして、休日の朝。
早起きしてイースト使用して2時間で焼いたパン。
イメージと全く違う出来上がり!
それでも焼きたてを家族で囲んで食べる朝食は
特別な気分♡
「これ、何パン?」と、子どもたちに聞かれ
「…りんごぱん、かな…笑」と、答える私でした。